第274章 原来李老爷子想自己爸妈了

淡淡的豆香味,伴随着香菇等食材的味道,让这道菜的味道十分丰富。

“咕噜……”

闻着那淡淡的香味,周围那吞咽口水的声音顿时此起彼伏。

“文思豆腐,来,给老爷子端过去尝尝。”

这菜出锅那一刻,真的是香气四溢,任谁也无法抵挡得住这香气的诱惑。

“老爷子,菜来了,还是烫的,您老慢点吃。”

有人把那道文思豆腐端到李老爷子面前的那张桌子上,然后小心的提醒一声。

“嗯,知道了。”

此刻,李老爷子的全部心思都在这道文思豆腐上。

保姆连忙拿来一个小碗给老爷子盛了一碗,“老祖,这汤还是烫的,要不我喂您喝吧。”

“不,秀英,我还是自己来。”

李老爷子坚持道。

在如此美味的食物面前,他也不知道哪来的精气神,似乎全身都充满了力量。

他自然不肯让人喂食,这么好吃的食物,只有自己动手吃到嘴里才会觉得有成就感与满足感。

李老爷子在众目睽睽之下,自己拿汤勺,舀了一勺菜,轻轻放到嘴里吹了几口,然后送到嘴里。

“嗯?这味道……”

当勺子里的食物抵达舌尖,那味道一下子就出来了。

顿时,满嘴的咸鲜味道 ,口感丰富。

这刀工真的是太牛逼了!

一块家常的嫩豆腐,硬是被陈元用快刀匀切,变成细如发丝的豆腐丝,并且根根均匀,真的让人叹为观止,不可思议。

在陈元那精湛刀工的操作下,那豆腐被切成细丝,豆腐丝真的是入口即化,软嫩清醇,令人回味无穷。

“老祖,这味道怎么样?”

看着老爷子不说话,保姆秀英有些忍不住问道。

“这味道实在是太好了,我也活了一百岁了,还从来没有吃过这么好吃的豆腐。”

说着,李老爷子拿着勺子,“呼哧呼哧”的吃了起来。

很快,一小碗文思豆腐就吃下肚中。

“芙蓉豆腐好了,给老爷子端过去。”

这时候,陈元的声音传了出来。

只见一大盘芙蓉豆腐端了上来,这是一道蒸菜,端上来的时候,还冒着丝丝的热气。

芙蓉豆腐其实就是一道虾蒸豆腐,而这两种最简单的食材,经过陈元一番精心的制作,端上桌之后看上去极其地赏心悦目,味道无比的鲜美。

之所以取“芙蓉豆腐”这个名字,那是因为这道菜出锅的时候水雾氤氲,像极了出水芙蓉的女子,才有了这个带着诗意的名字。

这道菜白白嫩嫩的,色彩也搭配得十分艳丽,光是看着,就极富有食欲。

“一品豆腐……”

吃完那道芙蓉豆腐,接下来是一道一品豆腐。

这道菜光是听着名字,就知道很不平凡了。

吃到嘴里,更是惊喜满满。

这道菜给人的感觉就是白细鲜嫩,口感滑爽。

“锅塌豆腐……”

老爷子还没有尝完那道一品豆腐,又是一道以豆腐为食材的菜上桌了。

这锅塌豆腐是一道油煎菜,豆腐在调料浸渍之后,蘸上蛋液煎得金黄,再加以鲜鸡汤微火塌制,极其入味。

整道菜看上去金黄无比,外观整齐,入口鲜香,让人叹为观止,吃过的人都不会忘记。

“熊掌豆腐……”

尝过那道锅塌豆腐后,又是一道菜上桌。

这道菜用的是老豆腐,在口感上给人的感觉更加结实。

吃到嘴里,软香的豆腐,味道鲜美,咸鲜感人。

因为这道菜做出来形似熊掌,因此而得名。

除了老豆腐,还有瘦猪肉、青蒜、水豆粉……等食材,出锅之后,浇上清香,整个道菜看上去油光发亮,滋润感十足。

接下来,一道道豆腐菜上桌。

八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、荷花豆腐……

整整十二道菜,整张桌子上面都是以豆腐为食材做出来的食物,真的是色、香、味、形俱全,让人看着就馋得不行。

李老爷子几乎每道菜都尝了一下,感觉每道菜都给了很大的惊喜。

所谓“养育龙种,豆腐有功”。

豆腐的营养价值极高,富含蛋白质,好吃的豆腐菜比那些大荤菜还要美味。

李老爷子这次真的吃得十分尽兴,肚子也是撑得饱饱的。

可是正在这时,大伙就察觉到老爷子有点不对劲。