正统十二年的深秋，京城西市新开了家“茗香阁”，青瓦白墙在周遭灰扑扑的店铺里格外显眼。门楣上挂着块黑檀木匾，“茗香阁”三个字笔力浑厚，是沈砚灵托国子监的周老先生写的，老先生说这字得“藏锋”，像好茶一样，初看平淡，细品才有劲。开业这天没放鞭炮，怕惊了街坊，只在门口摆了张梨花木长桌，沈砚灵穿着件月白素色襦裙，裙摆绣着几枝浅淡的茶芽，正给排队的人分茶样，指尖被茶水浸得润润的。

“这是雨前龙井，头道采的，带点兰花香，水要烧到‘鱼目沸’，泡出来最鲜，适合姑娘家喝。”她给个穿绿袄的丫鬟递过青瓷茶盏，指尖在盏沿轻轻一叩，“慢点喝，刚沏的，烫。”

丫鬟捧着茶盏，小口啜饮，眼睛亮晶晶的像盛了茶露：“沈掌柜，您这茶真好，比我家小姐托人买的贡茶还顺口！贡茶太苦，您这茶咽下去，嗓子眼都是香的。”

“

正统十二年的深秋，京城西市新开了家“茗香阁”，青瓦白墙在周遭灰扑扑的店铺里格外显眼。门楣上挂着块黑檀木匾，“茗香阁”三个字笔力浑厚，是沈砚灵托国子监的周老先生写的，老先生说这字得“藏锋”，像好茶一样，初看平淡，细品才有劲。开业这天没放鞭炮，怕惊了街坊，只在门口摆了张梨花木长桌，沈砚灵穿着件月白素色襦裙，裙摆绣着几枝浅淡的茶芽，正给排队的人分茶样，指尖被茶水浸得润润的。

“这是雨前龙井，头道采的，带点兰花香，水要烧到‘鱼目沸’，泡出来最鲜，适合姑娘家喝。”她给个穿绿袄的丫鬟递过青瓷茶盏，指尖在盏沿轻轻一叩，“慢点喝，刚沏的，烫。”

丫鬟捧着茶盏，小口啜饮，眼睛亮晶晶的像盛了茶露：“沈掌柜，您这茶真好，比我家小姐托人买的贡茶还顺口！贡茶太苦，您这茶咽下去，嗓子眼都是香的。”

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正统十二年的深秋，京城西市新开了家“茗香阁”，青瓦白墙在周遭灰扑扑的店铺里格外显眼。门楣上挂着块黑檀木匾，“茗香阁”三个字笔力浑厚，是沈砚灵托国子监的周老先生写的，老先生说这字得“藏锋”，像好茶一样，初看平淡，细品才有劲。开业这天没放鞭炮，怕惊了街坊，只在门口摆了张梨花木长桌，沈砚灵穿着件月白素色襦裙，裙摆绣着几枝浅淡的茶芽，正给排队的人分茶样，指尖被茶水浸得润润的。

“这是雨前龙井，头道采的，带点兰花香，水要烧到‘鱼目沸’，泡出来最鲜，适合姑娘家喝。”她给个穿绿袄的丫鬟递过青瓷茶盏，指尖在盏沿轻轻一叩，“慢点喝，刚沏的，烫。”

丫鬟捧着茶盏，小口啜饮，眼睛亮晶晶的像盛了茶露：“沈掌柜，您这茶真好，比我家小姐托人买的贡茶还顺口！贡茶太苦，您这茶咽下去，嗓子眼都是香的。”

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正统十二年的深秋，京城西市新开了家“茗香阁”，青瓦白墙在周遭灰扑扑的店铺里格外显眼。门楣上挂着块黑檀木匾，“茗香阁”三个字笔力浑厚，是沈砚灵托国子监的周老先生写的，老先生说这字得“藏锋”，像好茶一样，初看平淡，细品才有劲。开业这天没放鞭炮，怕惊了街坊，只在门口摆了张梨花木长桌，沈砚灵穿着件月白素色襦裙，裙摆绣着几枝浅淡的茶芽，正给排队的人分茶样，指尖被茶水浸得润润的。